[1]马国泰,杨继刚,关天霞,等.畜禽粪便来源的有机肥对辣椒品质的影响[J].黑龙江农业科学,2018,(04):34-38.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2018.04.0034]
　MA Guo-tai,YANG Ji-gang,GUAN Tian-xia,et al.Effect of Organic Fertilizer Derived from Livestock Manure on the Quality of Hot Pepper[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2018,(04):34-38.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2018.04.0034]
点击复制

畜禽粪便来源的有机肥对辣椒品质的影响

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2018年04期 页码: 34-38 栏目: 出版日期: 2018-04-10
Title:
Effect of Organic Fertilizer Derived from Livestock Manure on the Quality of Hot Pepper
作者:
马国泰1; 2; 杨继刚1; 关天霞1; 2; 张昊1; 李彩霞1; 柳超1
1.河西学院 农业与生物技术学院，甘肃 张掖 734000；2.甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室，甘肃 张掖 734000
Author(s):
MA Guo-tai1; 2; YANG Ji-gang1; GUAN Tian-xia1; 2; ZHANG Hao1; LI Cai-xia1; LIU Chao1
1.College of Agriculture and Biotechnology,Hexi University,Zhangye 734000,China; 2.Key Laboratory of Hexi Corridor Resources Utilization of Gansu,Zhangye 734000,China
关键词:
鸡粪; 猪粪; 辣椒; 品质
Keywords:
chicken manure;  pig manure;  hot pepper;  quality
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2018.04.0034
文献标志码:
A
摘要:
为生产优质辣椒，采用田间随机区组试验设计，以陇椒3号为试验材料，研究了不同用量的鸡粪和猪粪来源的有机肥（0、15、30、45、60 t?hm-2）对辣椒品质的影响。结果表明：无论是猪粪还是鸡粪有机肥，随着施用量的增加，辣椒可溶性糖含量变化不大，蛋白质含量显著增加，VC含量、有机酸含量和硝酸盐含量显著下降，而游离氨基酸含量在45 t?hm-2达到最大。鸡粪相比猪粪，更能提高游离氨基酸和蛋白质含量，降低硝酸盐含量。综上所述，45 t?hm-2的鸡粪有机肥施用更有利于提高辣椒的品质。
Abstract:
In order to produce high quality hot pepper,the randomized complete block design was used to research the effect of the different amounts of organic fertilizer derived from chicken manure and pig manure(0,15,30,45 and 60 t?hm-2) on the quality of Longjiao No.3.The results showed that with the increased of livestock manure application,the soluble sugar content changed little,soluble protein content significantly increased,VC content，organic acid content and nitrate content significantly decreased,while amino acid content reached the maximum at 45 t?hm-2.In summary,the application of chicken manure at 45 t?hm-2 was better for improving the quality of pepper.

参考文献/References:

[1]郝秀珍,周东美.畜禽粪中重金属环境行为研究进展[J].土壤,2007,39(4): 509-513.
[2]Bolan N S,Khan M A,Donaldson J,et al.Distribution and bioavailability of copper in farm effluent[J].Science of the Total Environment,2003,309: 225-236.
[3]朱孔颖.畜禽养殖业污染状况及管理对策[J].干旱环境监测,2004,18(1): 46-48.
[4]薛峰,颜廷梅,杨林章,等.施用有机肥对土壤生物性状影响的研究进展[J]．中国生态农业学报,2010,18(6):1372-1377.
[5]Sary G A,El-Deepah H R,El-Gizawy N K,et al.Impact of organic manures and foliar spraying with micronutrients on growth,yield and yield components of barley grown in newly reclaimed sandy soil[J].American-Eurasian Journal of Agricultural & Environmental Science,2014,14:1130-1140.
[6]Okolipsoi P S O,Nweke I A.Effect of poultry manure and mineral fertilizer on the growth performance and quality of cucumber fruits[J].Journal of Experimental Biology and Agricultural Sciences,2015,3(4): 362-367.
[7]马文娟,同延安,高义民,等．平衡施肥对线辣椒产量，品质及养分累积的影响[J].西北农林科技大学学报(自然科学版)，2010,38（1）：161-166.
[8]何志学,颉建明,卢家柱,等.氮肥水平对辣椒产量和品质的影响[J].甘肃农业大学学报,2017,52(1):51-56.
[9]Baiyeri P K,Otitoju G T,Abu N E,et al.Poultry manure influenced growth,yield and nutritional quality of containerized aromatic pepper(Capsicum annuum L.,var Nsukka Yellow)[J].African Journal of Agricultural Research,2016,11(23): 2013-2023.
[10]陈琨,喻华,冯文强,等.有机肥与化肥配合施用对线辣椒产量和品质的影响[J].西南农业学报,2014,27(5):2006-2010.
[11]要晓玮,梁银丽,曾睿,等.不同有机肥对辣椒品质和产量的影响[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2011,39(10):157-162.
[12]李合生.植物生理生化实验原理和技术［M］.北京: 高等教育出版社,2004.
[13]王元秀,庄海燕.微量滴定法测定猕猴桃中维生素C的含量[J].济南大学学报（自然科学版）,2001,15(4):374-375,378.
[14]高俊凤.植物生理学实验技术[M].西安:世界图书出版公司,2000(3):98-99.
[15]赵杰.紫外风光光度法测定白菜中硝酸盐含量[J].安徽农业科学,2014,42(27)：9553-9554.
[16]张龙翔.生化实验方法和技术[M].北京:高等教育出版社,2006(12):56.
[17]文廷刚,江雨晴,杜小凤,等.不同肥料处理对辣椒产量和品质的影响[J].江西农业学报,2013,25(3):30-32,35.
[18]徐心诚.弱光对温室黄瓜叶片和茎中可溶性糖含量的影响[J].江苏农业学报,2015,31(6):1448-1450.
[19]杜小凤,文廷刚,江雨晴,等.不同肥料处理对辣椒产量和品质的影响[J].西南农业学报,2013,25(3):30-32.
[20]吴春燕,宋廷宇,韩玉珠,等.氮肥对辣椒品质的影响[J].北方园艺,2016（2）：162-165.
[21]侯立娟,姚方杰,宋金俤.菌糠有机肥对辣椒品质的影响[J].浙江农业学报,2013,25(6):1293-1297.
[22]杜相革,董民,王锋,等.不同有机肥处理对油菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响[J].北方园艺,2017(16):128-131.
[23]王凤文.有机肥料对保护地辣椒品质的影响[J].北方园艺,2006(41):33-34．
[24]宋雅欣,马茂亭,安志装,等.有机无机肥料配施对大棚辣椒与番茄产量及品质的影响[J].华北农学报,2017,32(2):211-216.
[25]王冰清,尹能文,郑棉海,等.化肥减量配施有机肥对蔬菜产量和品质的影响[J].中国农学通报,2012,28(1):242-247.
[26]万水霞,李帆,蒋光月,等.有机肥不同用量对土壤微生物以及甘蓝品质和产量的影响[J].中国土壤与肥料,2012(6):74-76,97.
[27]李会合,王正银.不同有机肥料对生菜产量及品质的影响[J].河南农业大学学报,2007,41(1):29-32.
[28]王昌全,谢德体,李冰,等.不同有机肥种类及用量对芹菜产且和品质的影响[J].中国农学通报,2005(1):192-195．

相似文献/References:

[1]赵晓锋,于文清,田艳洪,等.鸡粪除氨菌株的分离、筛选与菌剂配制[J].黑龙江农业科学,2012,(06):85.
　ZHAO Xiao-feng,YU Wen-qing,TIAN Yan-hong,et al.Isolating and Screening of NH3 Removing Strains andBacterial Agent Preparation of Chicken Manure[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2012,(04):85.
[2]刘建军,高 婷,刘希财.猪粪对露地黄瓜产量及土壤培肥效果的影响[J].黑龙江农业科学,2012,(01):42.
　LIU Jian-jun,GAO Ting,LIU Xi-cai.Effects of Pig Manure on the Yield and Fertilization in Soil of Cucumis sativus Linn[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2012,(04):42.
[3]林则双,张志东,吴林,等.施鸡粪对板结土壤理化性质及巨峰葡萄荧光特性的影响[J].黑龙江农业科学,2014,(02):41.
　LIN Ze shuang,ZHANG Zhi dong,WU Lin,et al.Effects of Chicken Manture on Physicochemical Properties of Compacted Soil and Fluorescence Characteristics of Kyoho[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2014,(04):41.
[4]赵　秋,孙　毅,吴　迪,等.猪粪堆制过程中铅、镉、铜、锌的变化[J].黑龙江农业科学,2007,(05):50.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2007.05.0050]
　ZHAO Qiu,SUN Yi,WU Di,et al.Change of Pb , Cd , Cu and Zn during the Pig Manure Composting[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2007,(04):50.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2007.05.0050]
[5]赵秋,张明怡,刘颖,等.猪粪堆肥过程中氮素物质转化规律研究[J].黑龙江农业科学,2008,(02):58.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2008.02.0058]
　ZHAO Qiu,ZHANG Ming-yi,LIU Ying,et al.Study on the Nitrogen Transforming Regulationduring the Pig Dung Compost[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2008,(04):58.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2008.02.0058]
[6]陈大鹏,马文东.接种外源微生物对鸡粪堆肥的影响[J].黑龙江农业科学,2007,(06):64.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2007.06.0064]
　CHEN Da-peng,MAWen-dong.Effect of Vaccination Extraneous Source Microorganism on Chicken Manure Compost[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2007,(04):64.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2007.06.0064]
[7]李晓丽,宋晓飞,孙成振,等.黄瓜育苗基质配方的优选[J].黑龙江农业科学,2017,(08):60.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2017.08.0060]
　LI Xiao-li,SONG Xiao-fei,SUN Cheng-zhen,et al.Optimization of Substrates for Cucumber Seedling[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2017,(04):60.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2017.08.0060]
[8]孙佳玉,吴瑕,王鹏,等.不同鸡粪用量对小白菜干物质积累和养分吸收的影响[J].黑龙江农业科学,2019,(12):65.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2019.12.0065]
　[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2019,(04):65.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2019.12.0065]

备注/Memo

收稿日期：2018-01-27基金项目：国家级大学生创新创业训练计划资助项目（201510740007）；国家自然科学基金资助项目（41461075）。第一作者简介：马国泰（1968-），男，硕士，副教授，从事蔬菜关键技术和蔬菜安全方面的研究。E-mail：maguotai271@163.com。 通讯作者：关天霞（1984-），女，博士，副教授，从事蔬菜关键技术和蔬菜安全方面的研究。E-mail：guantianxia0405@126.com。

更新日期/Last Update: 2018-05-16