[1]钮梦洁,郝涤非.杏鲍菇母种培养基配方筛选试验[J].黑龙江农业科学,2013,(11):112-113.
　NIU Meng-jie,HAO Di-fei.Screening Test of Mother Culture Medium Formula of Pleurotus eryngii[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2013,(11):112-113.
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杏鲍菇母种培养基配方筛选试验

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2013年11 页码: 112-113 栏目: 出版日期: 2013-11-30
Title:
Screening Test of Mother Culture Medium Formula of Pleurotus eryngii
文章编号:
1002-2767（2013）11-0112-02
作者:
钮梦洁; 郝涤非
江苏食品药品职业技术学院 食品与营养工程学院,江苏 淮安 223003
Author(s):
NIU Meng-jie; HAO Di-fei
Department of Food and Nutrition Engineering,Jiangsu Food and Pharmaceutical Science College,Huaian,Jiangsu 223003
关键词:
杏鲍菇; 母种培养; 正交试验
Keywords:
Pleurotus eryngii; mother culture medium; orthogonal experiment
分类号:
S646.1+4
文献标志码:
A
摘要:
为优化杏鲍菇培养方案，以杏鲍菇子实体为试材，采用正交设计进行了杏鲍菇母种培养基配方筛选试验。结果表明：在PDA培养基中添加麸皮30 g、玉米粉10 g、酵母粉5 g、葡萄糖10 g对杏鲍菇母种培养效果最好。
Abstract:
In order to screen cultivation plan of Pleurotus eryngii，taking Pleurotus eryngii as test material,the screening test of mother culture medium formula of pleurotus eryngii were carried out by orthogonal design.The results showed that PDA medium respectively added 30 g bran,10 g corn meal,5 g yeast powder and 10 g glucose,and that had the best culture effect for Pleurotus eryngii.

参考文献/References:

[1] 柴美清,原佳敏,韩鹏远.母种培养基对杏鲍菇菌丝生长的影响[J].山西农业科学，2012,40(2):105-106，119
[2]李辉平，宋金俤，林金盛,等.主要环境因子对杏鲍菇工厂化生产影响的研究[J].江西农业学报,2011,23(11):28-30.
[3]谢春芹,韩荣梅,冯大俊,等.杏鲍菇母种最适固化培养基的筛选[J].江苏农业科学,2011,39(5):342-344.
[4]方白玉,方晓霞.杏鲍菇母种培养基优化及组织分离母种比较试验[J].食用菌,2011（4）:29-30.

相似文献/References:

[1]郑安波,郭莹,钟鄂蓉.香菇菌糠栽培杏鲍菇培养基配方研究[J].黑龙江农业科学,2017,(08):84.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2017.08.0085]
　ZHENG An-bo,GUO Ying,ZHONG E-rong.Study on Culture Medium Formula of Pleurotus Eryngii by Lentinula edodes Residue[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2017,(11):84.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2017.08.0085]

备注/Memo

收稿日期：2013-04-17
基金项目： 2012年江苏省高等学校大学生实践创新训练计划资助项目（2012JSSPITP3582）
第一作者简介：钮梦洁（1993-），女，江苏省徐州市人，在读学士，从事食品生物技术研究。E-mail：632744758@qq.com。
通讯作者：郝涤非（1962-），男，河南省郑州市人，硕士，教授，从事食品生物技术研究。E-mail：df62@163.com。

更新日期/Last Update: 2014-11-10