《黑龙江农业科学》
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SUN Zhi-ling1
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洗涤方式对小麦面筋指标的影响
杨雪峰1,2,宋维富1,刘东军1,赵丽娟1,宋庆杰1,孙志玲1,黄 轩2,黄 烁2 2022年01 [56-59,75][
摘要
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307
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DOI:
DOI:10.11942/j.issn1002-2767.2022.01.0056