[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2019,(02):48-50.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2019.02.0048]
民猪种质资源特点及研究现状
- 文献标志码:
- A
- 摘要:
- 民猪是中国优秀的地方猪种之一，具有繁殖力高、抗逆性强、肉质好、耐寒等种质特性。在杜洛克、长白猪、大白猪等国外商品猪大量涌入我国之前，一直是东北地区的当家品种。建国后，尤其是改革开放以后，由于人们对猪肉数量需求的猛增，民猪因其生长速度慢，瘦肉率低、料肉比高、养殖效益低、不适合规模化饲养等问题，逐渐退出了生猪市场。但进入21世纪后，人们的消费习惯再次发生了变化，不再单纯追求数量，而更注重品质，因此，民猪再次回归到大众视野。本文概述了民猪的种质资源特点、遗传特性以及目前的开发利用情况，以期使民猪这一宝贵的地方猪种质资源能够得到更为广泛的了解、保护和利用。
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备注/Memo
收稿日期：2018-09-13