[1]王星光,李　钰.《齐民要术》与大豆种植[J].黑龙江农业科学,2006,(04):99-102.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2006.04.0099]
　Soybean Science in QI Min YAO SHU.Soybean Science in QI Min YAO SHU[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2006,(04):99-102.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2006.04.0099]
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《齐民要术》与大豆种植

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2006年04 页码: 99-102 栏目: 出版日期: 2006-07-10
Title:
Soybean Science in QI Min YAO SHU
文章编号:
1002 -2767(2006)04 -0099 -04
作者:
王星光;  李　钰
郑州大学历史学院, 河南郑州450001
Author(s):
Soybean Science in QI Min YAO SHU
College of Hi story , Zheng zhou U niversi ty , Zheng zhou .Henan , 450001
关键词:
《齐民要术》; 大豆; 技术
Keywords:
QI MIN YAO SHU ; soy bean ; techno logy
分类号:
S565 .1
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2006.04.0099
文献标志码:
A
摘要:
中国大豆种植科技发展源远流长, 成书于1500 多年前的《齐民要术》对大豆种植技术有详细的记载。本文通过对《齐民要术》及有关历史文献资料中关于大豆栽培技术的分析、推敲, 试图探究其对后世传统大豆栽培技术发展的影响, 揭示促进现代大豆栽培技术进步的启示。
Abstract:
The cultiv ation techniques of soybean have a lo ng hi story in china .QI MIN YAOSHU , the famous ag ronomy book w rit ten by Jia Sixie in 1500 years ag o , has a detailed reco rd ofplanting skills on soybean .Thi s art icle w ill probe the t raditio nal techniques on soybean’s cult ivationreco rded in QI MIN YAO SHU and o ther related historical li terature and find it s af fection onto day’s soybean planting .

参考文献/References:

[ 1]周昆叔, 叶万松, 刘长江.中国文物信息网,[ EB/ OL] .ht tp ://w w w .ccrnew s .com .cn , 2003-08-18.

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备注/Memo

收稿日期:2006 -03 -09　

第一作者简介:王星光(1957 -), 男, 河南省获嘉人, 郑州大学历史学院博士生导师、教授, 主要从事中国科技史、中国农业史等方面的研究.。E -mail:liyu138381 @126 .com 。

更新日期/Last Update: 2016-12-12