[1]王婷婷,李鑫,邱乐群,等.超声协同沸水提取无花果叶多糖工艺研究[J].黑龙江农业科学,2021,(07):73-76.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.07.0073]
　[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2021,(07):73-76.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.07.0073]
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超声协同沸水提取无花果叶多糖工艺研究

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2021年07 页码: 73-76 栏目: 出版日期: 2021-07-10
作者:
王婷婷; 李鑫; 邱乐群; 聂芳; 乔彬; 梁淳裕; 赵春建; 李春英
东北林业大学 化学化工与资源利用学院/森林植物生态学教育部重点实验室，黑龙江 哈尔滨 150040
关键词:
无花果叶; 超声-沸水; 多糖; 响应面法
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2021.07.0073
文献标志码:
A
摘要:
为促进无花果叶多糖的开发利用，本研究采用超声提取技术协同沸水提取无花果叶中多糖，并采用响应面分析法优化提取工艺。结果表明：最佳提取工艺条件为超声功率183 W，料液比1∶30（g∶mL），提取时间2.6 h，此条件下无花果叶多糖得率为2.81%，是传统热水浸提法的1.18倍。

备注/Memo

收稿日期：2021-03-27

基金项目：国家重点研发计划（2017YFD0601306）。
第一作者：王婷婷（1996-）,女，在读硕士，从事药用植物资源学研究。E-mail:klp18wtt@nefu.edu.cn。
通信作者：李春英（1976-），女，博士，副教授，从事植物资源学研究。E-mail:lcy@nefu.edu.cn。

更新日期/Last Update: 2021-07-21