[1]韩世芬,王伟华,石玉平,等.橙皮甙的电导滴定分析研究[J].黑龙江农业科学,2013,(02):100-101.
　HAN Shi-fen,WANG Wei-hua,SHI Yu-ping,et al.Study on Hesperidine by Conductometric Titration[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2013,(02):100-101.
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橙皮甙的电导滴定分析研究

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2013年02 页码: 100-101 栏目: 出版日期: 2013-02-28
Title:
Study on Hesperidine by Conductometric Titration
文章编号:
1002-2767（2013）02-0100-02
作者:
韩世芬1; 王伟华2; 石玉平1; 冯瑛1
1.北京化工大学 理学院，北京 100029；
2.青海师范大学 化学系，青海 西宁 810008
Author(s):
HAN Shi-fen1; WANG Wei-hua2; SHI Yu-ping1; FENG Ying1
1.Science College of Beijing Chemical Technology,Beijing 100029;
2.Chemistry Department of Qinghai Normal University,Xining,Qinghai 810008
关键词:
电导滴定; 橙皮甙; 黄酮; 含量测定
Keywords:
conductometric titration; hesperidine; flavone; content determination
分类号:
Q946
文献标志码:
A
摘要:
黄酮类化合物含量的测定方法很多,根据高效毛细管电泳(HPGE)对黄酮类化合物的分离和含量分析原理,采用电导滴定法对橙皮甙的含量进行测定分析。结果表明:该法使用仪器简单,方法简捷,相对偏差为2.4%,测定结果令人满意,该法将为规模化生产中橙皮甙的测定建立一条快速简便的方法。
Abstract:
There are many methods for determination of flavonoids content.Based on principle for separation of flavonoids and content analysis by High Performance Capillary Electrophoresis(HPCE),conductometric titration was adopted to measure and analyze content of hesperidin.The results showed that instrumentation for conductometric titration was simple,and method was convenient.The relative standard deviation was 2.4%,the measurement was satisfactory.The method established a simple and rapid way to determine hesperidin in large-scale production.

参考文献/References:

[1]朱秀灵，戴清源，阚苗.橙皮甙的提取、纯化及检测方法概述[J]-.江西食品工业，2008（4）：48-51.

[2]肖崇厚.中药化学[M]，上海：上海科学技术出版社,1994：191-216.
[3]徐培方，王正猛.仪器分析（一）电化分析[M].北京：地质出版社，1985：111.

备注/Memo

收稿日期：2012-11-09

基金项目：青海省科技厅资助项目（2011-G-401）
第一作者简介：韩世芬（1998-），女，青海省化隆县人，在读硕士，从事天然产物研究与开发。E-mail:wangyn-51@263.net。
通讯作者：石玉平（1956-），女，河北省晋州市人，教授，从事分析化学研究。

更新日期/Last Update: 2013-02-28