[1]姚利,张海兰,杨正涛,等.平菇菌渣制备番茄栽培基质配方优化[J].黑龙江农业科学,2021,(09):36-39.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.09.0036]
　YAO Li,ZHANG Hai-lan,YANG Zheng-tao,et al.Optimization of Tomato Bioculture Substrate Formula from Oyster Mushroom Residue[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2021,(09):36-39.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.09.0036]
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平菇菌渣制备番茄栽培基质配方优化

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2021年09 页码: 36-39 栏目: 出版日期: 2021-09-10
Title:
Optimization of Tomato Bioculture Substrate Formula from Oyster Mushroom Residue
作者:
姚利; 张海兰; 杨正涛; 郭兵; 单洪涛; 赵自超
山东省农业科学院 农业资源与环境研究所/农业农村部废弃物基质化利用重点实验室，山东 济南 250100
Author(s):
YAO Li; ZHANG Hai-lan; YANG Zheng-tao; GUO Bing; SHAN Hong-tao; ZHAO Zi-chao
Institute of Agricultural Resource and Environment，Shandong Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Wastes Matrix Utilization,Ministry of Agriculture，Jinan 250100，China
关键词:
菌渣; 栽培基质; 番茄; 配方优化
Keywords:
bacterial residue;  culture medium;  tomato;  optimized formula
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2021.09.0036
文献标志码:
A
摘要:
为促进番茄有机生态无土栽培，本研究将平菇菌渣、牛粪和稻壳进行配比试验，以草炭和蛭石（体积比3∶1）为对照，研究不同配方对番茄生长、产量和品质的影响。结果表明：全废弃物制备的生物基质可达到商品基质的栽培效果，处理P3和P4（菌渣∶牛粪∶稻壳的配比为4∶3∶3或3∶3∶4）可获得较好的效果，与对照相比，P4产量和维生素C含量分别提高2.0%和6.3%。生物基质中丰富的养分和微量元素有助于作物生长，但需关注其盐分含量。
Abstract:
In order to promote soilless culture,different proportions of oyster mushroom residue,cow dung and rice husk were carried out in this study,taking peat and vermiculite (volume ratio 3∶1) as the control to study the effects of different formulas on the growth,yield and quality of tomatoes.The results showed that the biostroma prepared from total waste could reach the cultivation effect of commercial stroma,and the treatment of P3 and P4(bacterial residue∶cow dung∶rice husk∶ratio was 4∶3∶3 or 3∶3∶4) could obtain a better effect,and the yield and vitamin C content of P4 increased by 2.0% and 6.3%,respectively,compared with the control group.Rich nutrients and trace elements in biological matrix contribute to crop growth,but attention should be paid to its salt content.

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备注/Memo

收稿日期：2021-05-19

基金项目：山东省农业重大应用技术创新项目（SD2019ZZ020）；山东省现代农业产业技术体系食用菌创新团队产后加工与菌渣利用岗位专家项目（SDAIT-07-09）。
第一作者：姚利（1979-），女，硕士，副研究员，从事废弃物资源化利用、农业环境保护方面的研究。E-mail：nkyyaoli@163.com。
通信作者：张海兰（1962-），女，博士，研究员，从事食用菌菌渣利用技术研究。E-mail:hailan.zhang@163.com。

更新日期/Last Update: 2021-09-30