[1]陆红佳,邓欢,戴媛,等.基于蓝墨云班课的食品安全学课程混合式教学研究[J].黑龙江农业科学,2020,(11):109-112.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2020.11.0109]
　[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2020,(11):109-112.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2020.11.0109]
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基于蓝墨云班课的食品安全学课程混合式教学研究

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2020年11期 页码: 109-112 栏目: 出版日期: 2020-11-10
作者:
陆红佳; 邓欢; 戴媛; 冷进松
重庆文理学院 园林与生命科学学院/特色植物研究院，重庆 402160
关键词:
蓝墨云班课; 食品安全学; 混合式教学
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2020.11.0109
文献标志码:
A
摘要:
为有效解决传统上课模式存在的不足，提升课堂教学质量。本文基于蓝墨云班课的线上教学平台，构建了线上为主自主预习的课前模式、以学生为中心的线上线下混合的课堂模式以及线上为主的巩固所学内容的课后模式，通过多元化考核的方式进行教学改革，旨在提高师生互动频率，拓展教学深度，增强教学效果。

参考文献/References:

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备注/Memo

收稿日期：2020-07-04

基金项目：重庆文理学院专业核心课程教学改革项目(201633）；重庆文理学院校级教学改革研究项目（190107）。
第一作者：陆红佳（1986-），女，博士，副教授，从事食品质量与安全、食品化学与营养学研究。E-mail：421553869@qq.com。

更新日期/Last Update: 2020-11-26