[1]韩勇.超声波法提取茯苓菌丝体胞内多糖的研究[J].黑龙江农业科学,2013,(06):112-116.
　HANYong.StudyonExtractionTechnologyofIntracellularPolysaccharidefrom Poriacocos MyceliabyUltrasonicWave[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2013,(06):112-116.
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超声波法提取茯苓菌丝体胞内多糖的研究

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2013年06 页码: 112-116 栏目: 出版日期: 2013-06-30
Title:
StudyonExtractionTechnologyofIntracellularPolysaccharidefrom Poriacocos MyceliabyUltrasonicWave
文章编号:
1002-2767（2013）06-0112-05
作者:
韩勇
山西药科职业学院，山西太原030031
Author(s):
HANYong
ShanxiPharmaceuticalVocationalCollege,Taiyuan,Shanxi030031
关键词:
茯苓菌丝体; 胞内多糖; 超声波; 提取; 响应面
Keywords:
mycelia; intracellularpolysaccharide; ultrasonicwave; extraction; responsesurfacemethodology
分类号:
S567.3+2
文献标志码:
A
摘要:
为了更好地利用茯苓菌丝体胞内多糖，对茯苓菌丝体胞内多糖的超声波法提取工艺进行了研究。在单因素试验的基础上，采用响应面法试验，优化了超声波法提取工艺。结果表明：优化的胞内多糖超声波法提取工艺条件为液料比23∶1，超声功率100W，提取温度66℃，提取时间27min。在此条件下，多糖提取率为2.99%。
Abstract:
Inordertobetteruseintracellularpolysaccharidefrom Poriacocos mycelia，theoptimalextractiontechnologyofintracellularpolysaccharidefrom Poriacocosmyceliabyultrasonicwavewasinvestigated.Basedonthesinglefactordesign,theextractiontechnologyofintracellularpolysaccharidewasoptimizedbytheresponsesurfacemethodology.Theresultsshowedthattheoptimalextractiontechnologywereasfollows:liquidandsolidratioof23∶1,ultrasonicpower100W,extractiontemperature73℃andextractiontime27min.Underthoseconditions,theextractionrateofpolysaccharidewas2.99%.

参考文献/References:

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备注/Memo

收稿日期：2013-03-06
作者简介：韩勇（1978-），男，山西省太原市人，硕士，助教，从事发酵工程研究。E-mail:swxyhy@163.com。

更新日期/Last Update: 2014-10-29