[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,1999,(01):31.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.1999.01.0031]
优异高蛋白大麦资源综合评价
- 文献标志码:
- A
- 摘要:
- 在我国,大麦面积仅次于小麦、玉米和水稻,占第四位。用作啤酒原料的大麦仅占1/4左右,大部分供食用和饲用。因此,提高食用和饲用大麦蛋白质含量是“八五”、“九五”大麦育种攻关的目标之一。而育种工作的进展在很大程度上取决于对种质资源的有效合理利用。对高蛋白...
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