[1]高文,郑伟,王学芬,等.橘皮中天然黄色素的提取条件优化[J].黑龙江农业科学,2015,(03):111-113.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2015.03.0111]
　GAO Wen,ZHENG Wei,WANG Xue fen,et al.Optimization of Extracting Yellow Pigment from Orange Peel[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2015,(03):111-113.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2015.03.0111]
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橘皮中天然黄色素的提取条件优化

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2015年03 页码: 111-113 栏目: 出版日期: 2015-03-10
Title:
Optimization of Extracting Yellow Pigment from Orange Peel
文章编号:
1002-2767（2015）03-0111-03
作者:
高文; 郑伟; 王学芬; 吴正景; 李秀珍
河南科技大学 林学院，河南 洛阳 471003
Author(s):
GAO Wen; ZHENG Wei; WANG Xuefen; WU Zhengjing; LI Xiuzhen
Forestry College of Henan University of Science and Technology,Luoyang,Henan 471003
关键词:
橘皮; 黄色素; 提取条件; 优化
Keywords:
orange peel; yellow pigment; extraction condition; optimization
分类号:
TS202.3
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2015.03.0111
文献标志码:
A
摘要:
为探索提取橘皮黄色素的最佳工艺条件，以橘皮为试材，采用单因素和L9（34）正交试验设计研究了提取剂浓度、料液比、提取时间和提取温度4个因素对橘皮黄色素提取效果的影响。结果表明：各因素对橘皮黄色素提取影响的主次顺序为：提取剂浓度＞提取温度＞提取时间＞料液比。最佳提取工艺参数为乙醇浓度80%，提取温度为70℃，提取时间90 min，料液比1∶14。
Abstract:
In order to explore the optimal extraction of yellow pigment from orange peel，taking orange peel as experimental material,the effect of extraction concentration,solidliquid ratio,extraction time and extraction temperature on yellow pigment extraction was studied by single factor and the orthogonal design.The results showed that the influence degree of four factors affecting yellow pigment extraction was extraction concentration＞extraction temperature＞extraction time＞solidliquid ratio.The optimum extraction parameters respectively were 80% ethanol,70℃ extraction temperature,extraction for 90 min,solidliquid ratio by 1∶14.

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

高文（1973-），男，内蒙古自治区赤峰市人，博士，讲师，从事植物生物技术与繁育研究。E-mail：gaowen@haust.edu.cn。

更新日期/Last Update: 2017-02-10