[1]滕成龙,刘迪,尹钰涵,等.基于响应面法的杨树桑黄菌种液体培养基优化[J].黑龙江农业科学,2022,(04):73-80.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2022.04.0073]
　TENG Cheng-long,LIU Di,YIN Yu-han,et al.Optimization of Sanghuangporus vaninii Liquid Culture Medium Based on Response Surface Methodology[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2022,(04):73-80.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2022.04.0073]
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基于响应面法的杨树桑黄菌种液体培养基优化

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2022年04 页码: 73-80 栏目: 出版日期: 2022-04-10
Title:
Optimization of Sanghuangporus vaninii Liquid Culture Medium Based on Response Surface Methodology
作者:
滕成龙1; 刘迪1; 2; 3; 尹钰涵1 ; 郭建峰1; 刘爽1; 张涵1; 常悦3; 陆源添1
1.延边大学 农学院，吉林 延吉 133002；2.延边大学 农学院，吉林 延吉 133002；3.延边大学 融合学院，吉林 延吉 133002
Author(s):
TENG Cheng-long1; LIU Di1; 2; 3; YIN Yu-han1; GUO Jian-feng1; LIU Shuang1; ZHANG Han1; CHANG Yue3; LU Yuan-tian1
1.Agricultural College，Yanbian University,Yanji 133002,China; 2.Agricultural College，Yanbian University,Yanji 133002,China; 3.Fusion College，Yanbian University,Yanji 133002,China
关键词:
杨树桑黄; 液体培养基; 响应面设计; 菌丝体生物量
Keywords:
Sanghuangporus vaninii; liquid medium; response surface design; mycelium biomass
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2022.04.0073
文献标志码:
A
摘要:
杨树桑黄（Sanghuangporus vaninii）作为大型药用真菌，由于其生长年限长且开发不合理，导致其资源短缺，而通过液体发酵培养可以在短时间内得到大量菌丝体。本试验以菌丝体生物量为主要指标，对杨树桑黄液体培养基进行优化。通过响应面分析法对杨树桑黄液体培养基的碳源、氮源、无机盐进行筛选。结果表明：杨树桑黄ST菌株培养基的最佳碳源为葡萄糖，最佳无机盐为MgSO4·7H2O；最适培养基配方为葡萄糖34.44 g·L-1，蛋白胨7.26 g·L-1，酵母膏8.303 g·L-1，MgSO4·7H2O 2.618 g·L-1，pH自然；此时杨树桑黄生物量产量最高为2.733 05 g，与预测值基本一致，优化的液体培养基可以显著提高杨树桑黄ST菌丝生物量。
Abstract:
Sanghuangporus vaninii,a large-scale medicinal fungus,has a shortage of resources due to its long growth period and unreasonable development,and a large amount of mycelium can be obtained in a short time through liquid fermentation culture.In this experiment,the mycelial biomass was used as the main index to optimize the liquid medium of Sanghuangporus vaninii.Screening of carbon source,nitrogen source and inorganic salt in liquid medium of Sanghuangporus vaninii by response surface methodology.The results showed that the best carbon source of poplar mulberry was glucose.The best inorganic salt was MgSO4·7H2O,the most suitable medium formula was glucose 34.44 g·L-1,peptone 7.26 g·L-1,yeast extract 8.303 g·L-1,MgSO4·7H2O 2.618 g·L-1 and natural pH，at this condition,the biomass yield of Sanghuangporus vaninii was the highest at 2.733 05 g,which was basically consistent with the predicted value.It is concluded that the optimized liquid medium can significantly improve Sanghuangporus vaninii mycelial biomass.

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　[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2019,(04):94.[doi:10.11942/j.issn10022767.2019.04.0094]

备注/Memo

收稿日期：2021-12-31

基金项目：延边大学校企合作项目（延大科合字[2020]2号）； 中韩国际农业技术合作项目（延大横向[2019]第19号）；国家重点研发计划课题子课题（2017YFD0300104-02）。

第一作者：滕成龙（1997-），男，硕士研究生，从事食用菌栽培育种研究。E-mail:1050513781@qq.com。

通信作者：刘迪（1973-），男，博士，副教授，从事菌物发育生物学方面研究。E-mail：liudi@ybu.edu.cn。

更新日期/Last Update: 2022-07-14