[1]孙毅民,梁文卫,王蕊,等.超高效液相色谱-串联质谱测定植物源性食品中灭草松残留量[J].黑龙江农业科学,2021,(05):70-76.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.05.0070]
　[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2021,(05):70-76.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.05.0070]
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超高效液相色谱-串联质谱测定植物源性食品中灭草松残留量

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2021年05 页码: 70-76 栏目: 出版日期: 2021-05-10
作者:
孙毅民1; 梁文卫1; 王蕊1; 杨长志2; 姜冰2
1.黑龙江省农业科学院 乡村振兴科学技术研究所，黑龙江 哈尔滨 150028；2.哈尔滨海关技术中心，黑龙江 哈尔滨 150028
关键词:
灭草松; 超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）; 植物源性食品
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2021.05.0070
文献标志码:
A
摘要:
为提高植物源性食品中灭草松残留量检测灵敏度和准确性，本文建立了超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）检测方法，将样品中残留的灭草松用酸性乙腈高速匀浆提取，提取液经强阴离子交换固相萃取柱（MAX）净化，采用phenomenex Kinetex XB-C18（2.0×50 mm，2.6 μm）色谱柱，以0.1% 甲酸水溶液为流动相A，乙腈为流动相B，进行梯度洗脱，流速为0.3 mL?min-1，质谱中选择多反应监测模式（MRM）对植物源性食品中灭草松进行检测和确证，基质加标法定量。结果表明：灭草松的浓度在2～50 ng?mL-1时，线性关系良好，灭草松相关系数（r）为0.999 1。在0.01～0.20 mg?kg-1浓度范围内，样品加标平均回收率范围在75.6%～109.3%，相对标准偏差为4.1%～8.4%，检出限为10 μg?kg-1。该方法具有快速、操作简单、灵敏度高等优点，可满足植物源性食品中灭草松的检测要求。

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备注/Memo

收稿日期：2021-01-19

基金项目:〖JP4〗黑龙江省自然科学基金联合引导项目（LH2019C062）。
第一作者：孙毅民（1972-），男，硕士，副研究员，从事现代农业、植物保护方面研究。E-mail:symnkyzbs163@163.com。
通信作者：杨长志（1962-），硕士，研究员，从事食品安全与检测研究。E-mail：yangcz621126@163.com。

更新日期/Last Update: 2021-05-19