[1]李震辉,潘桂珠.改进果蔬可溶性糖分析方法的研究[J].黑龙江农业科学,1983,(05):53-58.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.1983.05.0053]
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改进果蔬可溶性糖分析方法的研究
《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S]
卷:
期数:
1983年05
页码:
53-58
栏目:
出版日期:
1983-09-10
- 文献标志码:
- A
参考文献/References:
[1]Official Metheds of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists 12th Edit 1975.[2]《农产品化学分析法》[3]《植物生物化学研究法》[4]《工业发酵分析》天津轻工学院、无锡轻工学院、大连轻工学院、华南工学院编著。1980[5]《食品卫生检查方法》[6]《食品化学分析》上海商品检查局
备注/Memo
本文引用了全国果蔬可溶性糖标准化实验部分内容, 参加本项试验的还有姜桂兰同志。
更新日期/Last Update:
2016-12-14