[1]吴娇,童玉珍,周华,等.不同LED光配比对红绿线椒果实品质的影响[J].黑龙江农业科学,2021,(09):58-61.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.09.0058]
　[J].HEILONGJIANG AGRICULTURAL SCIENCES,2021,(09):58-61.[doi:10.11942/j.issn1002-2767.2021.09.0058]
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不同LED光配比对红绿线椒果实品质的影响

《黑龙江农业科学》[ISSN:1002-2767/CN:23-1204/S] 卷: 期数: 2021年09 页码: 58-61 栏目: 出版日期: 2021-09-10
作者:
吴娇1; 2; 童玉珍1; 周华3; 罗丽萍4; 梁文静4
1.北京大学 宽禁带半导体研究中心高安研究院，江西 高安 330800；2.江西财经大学 产业经济研究院，江西 南昌 330013；3.江西省科学院 生物资源研究所，江西 南昌 330096；4.南昌大学 生命科学学院，江西 南昌 330096
关键词:
LED; 光配比; 线椒; 果实品质
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2021.09.0058
文献标志码:
A
摘要:
为更好地提升线椒品质，以“满分107”线椒为试材，在水培条件下，设置了红蓝绿比为4∶1∶1（4R1B1G）、红蓝紫比为4∶1∶1（4R1B1P）和红蓝白比为4∶1∶1（4R1B1W），测定分析了3种光配比下红线椒和绿线椒果实品质情况，研究不同光配比对红线椒和绿线椒果实品质的影响，分别对红、绿线椒果实中VC、可溶性蛋白含量、POD、CAT活力等品质指标进行对比分析。结果表明：紫光的存在增加绿辣椒VC和可溶性蛋白含量，但会降低红辣椒的VC和可溶性蛋白含量，同时降低红绿线椒的POD活力。绿光的补充会提高红、绿线椒CAT活力。红、绿线椒果实中VC、可溶性蛋白、POD和CAT活力受到光配比影响存在差异，所以在种植补光过程中，应按需选用。

参考文献/References:

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相似文献/References:

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备注/Memo

收稿日期：2021-05-19

基金项目：江西省科技厅重点研发计划项目（20171ACF60003）；国家自然科学地区基金（31960623）；中央引导地方科技发展专项资金（20202ZDA02009）。
第一作者：吴娇（1985-），女，在读博士，从事产业经济和农业经济研究。E-mail：258105516@qq.com。
通信作者：童玉珍（1967-），男，博士，副教授，从事宽禁带半导体、LED技术创新应用研究。E-mail：yztong16@pku.edu.cn。

更新日期/Last Update: 2021-09-30