《黑龙江农业科学》
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作者中包括
YAO Xin-miao
的文章
1
天然酵母面包制作工艺参数对孔密度值与其质构特性的影响
张莉莉，姚鑫淼，谢学军，赵蕊，张英蕾，李哲滨 2016年01 [119－122][
摘要
](
523
)
[
pdf
1071KB]
(
377
)
DOI:
10.11942/j.issn1002-2767.2016.01.0119
2
红小豆的品质特性及加工利用研究概况
张英蕾，战 妍，李家磊，姚鑫淼，任传英，卢淑雯 2012年08 [105－109][
摘要
](
837
)
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pdf
1064KB]
(
556
)
DOI: